El distintivo H es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud a aquellos establecimientos formales de alimentos y bebidas (restaurantes en general, restaurantes de hoteles, cafeterías, etc.), que de manera voluntaria solicitan y cumplen con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605-NORMEX 2004.

Un organismo verificador debe darle al establecimiento la aprobación del 100% de los 26 puntos Críticos a calificar, y al menos 90% de los 125 puntos No Críticos que contiene la norma para hacerlo acreedor al distintivo.

Su vigencia es de un año, por lo cual debe de ser renovado año con año, pues de no ser así, el establecimiento deberá retirarlo de la vista del cliente.

La finalidad de crear este distintivo radica en que se busca prevenir y asegurar la detección de cualquier tipo de contaminación en los alimentos que pudieran causar alguna enfermedad  en el consumidor.

Este distintivo es de suma importancia para Médica Sur porque asegura que el paciente no estará expuesto a enfermarse por un mal manejo en sus alimentos, y le dará la confianza de que provienen de una cocina limpia.

Por ello hacemos de tu conocimiento, que nuestros hospital cuenta con esta certificación desde noviembre del 2009 y hasta la fecha, ya  que la hemos venido renovando año con año y que te reiteramos  nuestro compromiso de servirte con excelencia médica y calidez humana.